Este vino es uno de los mejores hallazgos del último
año. No estamos hablando de un vino excepcional, de una producción limitada
(esto lo presupongo porque no lo sé pero dudo que la producción sea
pequeña) o de un varietal difícil de
encontrar. Este vino vale entorno a los 4€ y tiene una RCP excepcional. Ofrece
muchísimo más de lo que en principio puede esperar. Amable, buena entrada en
boca, una nariz más que apreciable y todo esto en un vino que está enfocado
para ser de mesa no queda en mal lugar para tomarlo sólo con un buena
conversación de por medio.
Me llegó por David, propietario de uno de mis sitios
favoritos de Cádiz, El Beato, un
restaurante de la calle Beato Diego de la Tacita de Plata, dónde se come muy bien, Ismael
es un gran cocinero, y cómo David, mejor
persona. David me regaló una botella para que le dijera que me parecía.
Estupendo. Son muchos los vinos de ese rango de precio que son muy apreciables,
este va más allá.
Con quesos, carnes, hasta con un buen potaje, la
versatilidad de este vino aguanta un abanico amplio de platos.
Ficha: Arnegui Crianza 2007. Tempranillo 100% (13,5%)
Rioja. Bodegas Pagos del Rey S.L.
Visual: Ligero. Capa baja. Brillante. Cereza rubí.
Olfativa: Especia. Madera fresca. Cuero, tabaco
rubio, pimienta y clavo. Herbáceo y un poco de mineral.
Gustativa: Paso ligero. Algo astringente. En boca
pimienta y cacao. Post gusto medio lago. Retro nasal herbáceo.


27 de octubre de 2011 05:21
Gracie mile por la referencia, estoy deseando probarlo. Dentro de unas semanas quiero organizar una cena para un grupo de amigos de buen comer y beber, el único requisito que pongo es que ninguno de los vinos que abramos supere los 10 euros de precio en tienda. Este será uno de ellos.
El diletante.
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